주방 리모델링에서 반드시 피해야 할 5가지 실수와 그 예방법

J. Kuhn J. Kuhn
서천 8호 35평형 ALC전원주택, W-HOUSE W-HOUSE Muebles de cocinas Azulejos
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주방 구조를 시대순으로 나열해 보면, 폐쇄적이며 한정적이었던 구조에서 점점 생활 공간의 중심으로 자리를 옮겨가며 개방된 형태로 변화해왔음을 알 수 있다. 현대적인 레이아웃에서는 단순히 요리를 위한 공간이 아닌, 가족 모두가 모이는 공감과 교류의 장소이자 전반적인 가정 운영의 장으로 자리 잡기 시작했다. 바야흐로, 실용성과 스타일 모두를 잡아야 하는 다기능 주방이 필요한 시대다. 

주방 전문가들이 말하는 가장 이상적인 주방을 만드는 방법은, 피팅 단계에서 시작해 아주 사소한 마무리 단계로 이어진다. 까다로운 듯 하지만, 사실 가장 중요한 5가지 흔한 실수만 피한다면 상당히 만족스러운 주방을 완성할 수 있다. 과연 이 5가지 흔한 실수란 무엇일까. 오늘은 이 실수들을 짚어보고 그것을 피하는 방법에 대해 알아보도록 하자.

1. 선이 둘쑥날쑥한 피팅 라인

처음 주방을 계획하는 것은 모든 작업의 기초가 된다. 당연히 평면도가 먼저 나오기 때문에 그 규격에 맞춰 벽면과 천장, 바닥 면에 딱 맞아떨어지는 주방 가구를 피팅하는 것이 가능하다. 여기서 꼼꼼하게 계획하지 못해 가구끼리 어긋나는 부분이 생기거나 벽면과 일치하지 않아 울퉁불퉁 어긋나는 라인이 그려지게 된다면 깔끔하고 세련된 스타일을 연출하는 데 두고두고 지장이 있다. 당신이 원하는 스타일과 소재, 그리고 주어진 공간에 딱 맞는 주방 가구와 기구를 계획하는 것, 그것이 주방 인테리어의 시작이라는 사실을 반드시 기억해 두자. 개인적으로 어려움을 느낀다면, 주방 디자이너의 도움을 요청하는 것도 좋은 방법이다.

2. 충분히 확보하지 못한 수납공간

주방 가구는 조리대와 가열대, 개수대와 수납공간으로 이루어진다. 기본적으로 최소한의 공간이 확보되는 다른 공간들과는 달리, 조리대와 수납공간을 확보하는 것은 주방을 계획하는 사람의 몫이다. 그 중에서도 특히 수납공간은 주방의 스타일과도 직결되는 부분이라는 사실을 알아두어야 한다. 

충분한 수납공간이 보장되지 못한 주방은 스타일을 살리기가 어렵고 쉽게 어수선해지기 마련이다. 계획성 있는 가구 피팅 방법을 통해 수납 용량을 미리 체크하고 여유있는 수납가구를 챙겨넣도록 하자. 만약 공간이 여유롭지 못하다면 바닥부터 천장까지 콤팩트하게 들어가는 빌트인 가구를 추천한다. 모서리까지 놓치지 않는 스윙 선반 역시 큰 도움이 될 수 있다.

여기를 클릭해 다양한 주방 수납 아이디어를 만나보자.

3. 부족한 조명

주방에서 조명은 아주 중요한 요소 중 하나다. 충분한 명도를 유지하지 못하면 칼질을 할 때 피곤해진 눈으로 당신의 손을 채소 대신 썰어버릴지도 모른다. 얼마만큼의 소금이나 고춧가루를 넣는지 제대로 확인하지 못할 수도 있다. 너무 밝을 경우에도 눈의 피로는 커지기 때문에 그저 밝다고 무조건 좋은 것도 아니다. 가장 좋은 방법은 전체 조명을 바탕으로 조리대 특정 부분을 조명하는 추가적인 조명을 설치하는 것이다. 여러 개의 조명으로 광원 및 조도를 조절할 수 있는 주방 조명은 실용적이며 작업 능률을 올려준다는 사실을 알아두자.

여기에서 다양한 아이디어가 빛나는, 멋진 주방 인테리어를 소개하고 있다.

4. 앉을 공간이 없는 레이아웃

THE ARENA, GIP GIP Cocinas de estilo moderno

주방은 가정 내에서 거실과 더불어 사회적인 기능을 담당하는 공간이다. 거실로 오픈되어 밀착된 구조라면 상관이 없겠지만, 만약 주방이 독립된 형태라면 그 규모에 따라 식사 공간과 함께 구성하거나 작은 바 형태나 티테이블 형태로라도 한두 명이 앉을 수 있는 공간을 추가하는 것이 좋다. 한 명도 가볍게 앉을 수 형태로 주방을 피팅하는 것은 분명 큰 실수다. 이런 주방 형태라면 주방이 소외되고 가족들의 대화가 단절되더라도 불평할 명분이 없을 것이다.

내가 찾던 바로 그 주방, 실용적이고 이상적인 주방 인테리어 11가지를 여기에서 소개한다.

5. 디테일한 것을 놓치는 스타일링

서천 8호 35평형 ALC전원주택, W-HOUSE W-HOUSE Muebles de cocinas Azulejos

마지막으로, 쉽게 지나칠 수도 있는 실수를 짚어보자. 주방을 세심하게 계획하고 마무리했다고 끝이 아니다. 가전제품과 가구 디자인을 선택하는 데 치중하다 자칫 놓치는 부분이 있다. 바로 작은 소품들이다. 실제로 주방 가구와 가전들이 주는 심미성에는 한계가 있으며 당신이 생각하는 것보다 효력이 크지 않다. 오히려 작고 디테일한 부분을 놓칠 경우 잃게 되는 시각 효과가 훨씬 더 크다는 사실을 잊지 말아야 한다. 

예를 들어, 작은 선반이나 수세미, 세제 등을 보관하는 통, 그리고 조리대 주변에 두는 조리도구 걸이대나 함 등이 바로 그것이다. 이런 작은 아이템을 선택할 때도 세심하게 색상과 소재를 선택하고 그 궁합을 살펴보아야 한다. 단순한 비품이 아니라 바로 당신의 주방을 아름답게 만드는, 가장 눈에 잘 띄는 마무리 포인트들이다.

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